Desde la Cámara de Panaderos afirmaron que registró un nuevo aumento en los panificados.
En este 2023, desde la Cámara de Panaderos de la provincia afirmaron que siguen los aumentos en el rubro y destacaron que transitan un panorama complejo.
“Todos los meses hay aumentos en distintas áreas, lo que pasa es que algunos se exteriorizan en las facturas que nos lleva el proveedor y otros en listas nuevas de precios”, aseguró Manuel Rodríguez de la Cámara de Panaderos
Además, destacó que “vemos que todos los meses todos los proveedores aumentan los precios en algo. Lo vemos más natural o normal que si nos aumentaran de una sola vez el 20%”.
Sobre la repercusión de los aumentos en los sanjuaninos, Rodríguez remarcó que “nosotros lo que vemos es que la gente está como anestesiada, nos le llama la atención. Se perdió el valor relativo de las cosas, muchas veces ponemos un precio y la gente lo acepta sin tomar dimensión que trae un aumento atrás”.
