Del 3 al 10 de octubre se celebra en todo el país la Semana del Torrontés, una de las variedades de uva blanca más aromáticas de Argentina. San Juan es la segunda provincia con mayor cultivo de Torrontés, con 2.225 hectáreas, representando el 25,2% del total nacional.
El Torrontés sanjuanino presenta una hoja mediana a grande, racimos bien llenos y bayas de color blanco dorado. La producción de Torrontés ha aumentado en el último año, y el vino resultante ha tenido gran acogida tanto en el mercado interno como en el exterior, siendo Suecia y Brasil los principales destinos.